バイ



700円
結構いい値段しますが、巻貝の中ではトップ争いできる美味さ
引っこ抜きやすいしサイズ感もいいし美味いしでホントに有能
惜しむらくはあんまり売ってないんですよねぇ


バカガイ



400円
アオヤギともいい、どちらかというと関東で消費される貝
ボイル状態でも味が濃くて美味い
新鮮なやつだともっとうまいんだろうか


ハガツオ



400円
刺身しか見かけないけど、普通に美味い
普通のカツオとの違いは特にないように感じる



1100円
ちゃんと見ていれば鮮魚も普通に売ってた
鱗はないし骨も柔らかくて捌きやすく、美味しいので良い魚
カツオ同様にたたきが美味い


バサ



急にスーパーの切り身が出てきましたが、名前に惹かれたので
パンガシウスとしか書いてないので種は予想ですが、たぶんこれです
ナマズの仲間らしいですね
最近はイオン系列でかなり売られているのを見かけます
おすすめの通りバター焼きで普通に美味いのでおすすめ


ハス



450円
滋賀で買った醤油煮
やっぱり川魚は独特の臭いがあるなぁ
出来立ての方が良いんだろうか


ハゼクチ



800円
有明海周辺固有の、でかいハゼ
身はかなり柔らかいが、刺身は割とうまい
煮付けにもしたけどボロボロになってしまった


パタゴニアニシキ



6個1400円
ホタテの代用で貝柱が使われるらしい
輸入系の加工食品に入ってるかも


ハタハタ



450円
北の方の魚なので干物くらいしか手に入らないですね
シシャモのように脂がのっていてかなり美味いと思います
数が減ってるらしいけど一度生も見てみたいな…


ハチビキ



徳之島の回転寿司
やや歯応えがあり、旨味も強くて美味い


バテイラ



300円くらい
最近、巻貝ばっか食ってるな…
正直、味はどれも同じようなもんなのでそろそろ飽きてきた


ハナゴンドウ



250円
骨はぎという、あばらについた肉
食感は牛筋に近く、味は若干血の風味がある
まぁ可もなく不可もなくという印象



450円
赤身の干物
干物なのでちょっと固め
イルカに近い種だが、特に臭みなどは感じない
普通に美味しいのでは


ハナサキガニ



300円くらいだったかな?
一切れずつ乗せられる、釧路和商市場の勝手丼
右上の色が濃い方のカニ
かなり味が濃く、はっきり言って美味い
これは…ガッツリ食べてみたいな…


バナメイ



300円
冷凍エビとしてかなり流通してるやつですね
まぁ冷凍だろうが輸入だろうがエビは普通に美味いんだし良いのでは
そういえば最近ブラックタイガー(ウシエビ)をめっきり見なくなったなぁ


ババガレイ



550円
福岡で見つけた干物
油が少なめなカレイ
ナメタガレイという名前の方がわかりやすい
やっぱりカレイの種による味の違いはよく分からない


バフンウニ



350円
たぶんバフンウニだよね?見分け方がよく分からん
味は文句なく美味いんだけど、殻割るのが面倒だし可食部少なすぎる
どうしても殻とか混入して食べづらいので、普通に剥いたやつを買った方がよさげ


ハマグリ



800円
流石、国産ハマグリ高い…
旨味が強く、酒蒸しにすると最高に美味い


ハマダイ



奄美のスーパーで買った刺身
特徴のない普通の刺身だなという感じ


ハマトビウオ



150円
トビウオの仲間は同定が難しすぎて分からん…
どれも安くて美味いからよく食べている
刺身も美味いし焼いても美味い万能


ハマフエフキ



500円
沖縄で購入
淡白な味で、そこまで特徴もない印象
近所でも獲れそうなもんだけど売ってないんだよなぁ


ハモ



愛知にいたころ、漁港の直売で購入
野締めだったせいかまさかの50円ですぜ
これ含め、野締めのハモはかなり安く手に入りました
骨切りの手間さえ惜しまなければ食べまくれましたね
ちなみに私はハモが大好きです
愛知の知多半島にかなり美味いハモのコースを出す店があるので2回ほど行きました
引っ越さなければ毎年通うつもりだった


ハリセンボン



奄美で食べた唐揚げ
スーパーでもたまに売ってたけどあまり見かけなかった
パーツによっては骨ばっかで非常に食べづらい
本体も白身で淡白なので、味の濃い唐揚げだとよく分からんなぁ


ハンドウイルカ

一度茨城で買って食べたことがあります
あまりの臭さに敗北しました
またどこかで見つけたらリベンジしたい