コウイカ



100円
胴体にでかい甲羅が入ってるタイプのイカです
このタイプは墨を吐きまくるので見た目が悪いのが難点
味は普通に美味いので加熱して食べるなら無問題



200円
美味いんだけどゲソが小さいのは悩みどころ


コガネガレイ



200円
よくある、脂の少ないタイプのカレイの味ですね
カレイ系、種類多いけど脂の多寡でしか違いが分からん


コショウダイ



350円
たまに丸のままも見かけるけど、でかいし鱗取りが大変そうでスルーしてた
味は…淡白でコメントし辛いなぁ…
たぶんチヌと似たような感じじゃないかなーという印象


コトジツノマタ



千葉は銚子で見つけた、いわゆる加工品としての「海草」
味もなんもついてないので生姜醤油かけて食べましたが、海藻臭くて結構きつい


コノシロ



330円
九州来てから鮮魚は見かけたことがない
今回は黒酢〆のものを見かけたので買ってきた
基本的に酸っぱいのは苦手ですが、これは適度な酢加減で美味かった
基本的に小骨が多い魚なので、他の調理だと骨切りが面倒です
骨切りしても多少気になるし、特別美味いわけでもないので結局これがベストなんでしょう



200円
やっぱり切り身なのか…
生でダメそうなら塩焼きが基本ですかね


コブシメ



沖縄で食べられているコウイカの仲間
色々セットで1000円だった
なんだかエンペラのようなコリコリ食感が独特
味は甘みより塩味を少し感じる


コブダイ



600円
威圧感のある顔してますねぇ…アラの癖に結構高いし
アラ煮にしたんですが頭のコブからえげつない量の脂とゼラチンが出ます
煮凝りの表面が脂で真っ白になった結果、非常に邪悪な見た目になる
身の味はまぁ悪くないと思うんですが流石にくどいのでコブはちょっと…


コマイ



1000円
北海道で見つけた、コマイのとば
塩気が強すぎて味が分からん
鮮魚を探したいが冬の北海道には行きたくないしなぁ…


ゴマサバ



300円
ゴマサバのことを、ごま油かけたマサバの刺身だと思ってる人を何人か見たことがある
まぁそれは置いといて、基本的に味はマサバと特に変わらないんじゃないかな
値段もほとんど同じだし、別に意識する必要もないのでは


コロダイ



800円
サクの外観からは特に特徴も見られない
…けど味が濃くてこれが普通に美味い
丸のものはなかったけど、いずれ探してみたいところ