ソウハチガレイ ![]() 120円 キツネガレイともいうらしいけどよく知らない あんまり脂の強くないタイプのカレイですかね 身がかなり柔らかくふわふわなので、崩さずに調理するのが難しすぎる… ゾウリエビ ![]() 600円 残念ながら写真の印象よりかなり小さい。10cm強くらい ウチワエビもそうだったけど、この系統のエビは正直あんまり美味いと思わない 横にセミエビが6000円で売られてたけど、どうせ同系統の味だろうからスルーした どれかと言うと刺身が美味かったけど、トゲトゲの体で思い切り蹴飛ばすから割と危険 ソコマトウダイ ![]() 戸田の深海魚セットで入手 見た目の割に普通の白身で食える このシリーズ、小型ばっかであまり差が分からなかったが ソデイカ ![]() 奄美のスーパーで買った刺身 普通のイカといった味だけど、ちょっと味が薄い印象 アオリイカとかケンサキイカの方が美味いかな… そして最近気づいたけど、普通に近所でも売ってるわ… |