チカ



北海道で割と売っている魚
骨が柔らかくとても食べやすい
癖のない白身であり塩焼きにするだけでとても美味しい


チカメキントキ



2300円
脂がのっていてかなり美味い
ただ、キンメダイ並の値段を考慮すると…
鱗が取り辛く炙りにできないのも減点


チゴダラ



戸田の深海魚セットで入手
まぁ普通の白身で普通の味


チャー



いわゆるパンガシウスの一種
バサは明示されて売られているのがチラホラあるが、チャーは初めて見た
まぁパンガシウス表記の中に普通に混じってそうではある
ほぐれやすい白身で扱いやすいし普通においしい


チャイロマルハタ



2400円
近所で売ってた。まだ初見あるなぁ
ハタなので当然うまいが、もう違いが分からない


チョウセンハマグリ



1000円
ややこしい名前だけど普通に在来種
朝鮮じゃなくて汀線らしい
味は普通にハマグリと遜色なく美味い
まぁ値段もほとんど変わらないんだが…


チリイガイ



1000円
加工品用に輸入されているらしいムール貝
まぁ普通にムール貝だな


チリウニ



1200円
冷凍輸入されているウニ
安い回転寿司の味がする
正直そんなに安くないし、普通に国産買えばいいと思う