ライム 70円 名前は有名な割にあまり売ってるのを見かけない柑橘 南米だとこれの搾り汁を使ったカルパッチョ様のセビチェという料理がありますね 香酸柑橘の中ではかなり甘めの香りがあるのが特徴 意外に醤油ともよく合うので、スダチやカボスの代用として使えます 種がなくて搾りやすいのもかなりプラス要素 ラカンカ 主に甘味料の原料やお茶にされる、中国の果物 黒糖っぽい味に樹脂くささを足したような味で、あまりおいしくはない 特に煮すぎると厳しい味になるので水出しのほうがいい ランバイ 2700円 石垣島から通販で購入 味は柑橘の風味を足した葡萄という感じ 味は悪くないが、皮が厚く種が大きく身離れも悪いので、全然食べられない 基本的に種についた果肉を舐めて終わりという感じ ランブータン 550円 ライチの仲間で、味もほとんど同じ 生のものも多少は輸入されているらしいが見たことはない 缶詰やドライフルーツなら探せば手に入る なぜか北海道で見つけた輸入もの ライチと比べると味が薄めでちょっとクオリティ下がるかな リュウガンよりはうまいと思う |