ムキタケ



800円
青森で買った水煮のキノコ
まぁあまり特徴のない普通のキノコという感じ
栽培もされているらしいけど見かけないなぁ



残念ながらまた水煮
肉厚で食べ応えはあるけど味に特徴がない


ムラサキウマゴヤシ



100円
どちらかと言うとアルファルファの方が通じるはず
元々は牧草ですね。食べるのはスプラウトの状態です
特に特徴のない味で食べやすいですが、どこからともなく草の臭いがします
日本ではあまり栽培に向かないらしいですが、品種改良でなんとかなったようです


ムラサキカタバミ



その辺に生える野草
花が紫で、全体的に1回り大きいカタバミ
味も食感もカタバミと同じで茹でると甘酸っぱい
すぐ溶けるのでやっぱりジャムが最善だと思う
うちの近所はさび病が多いので採りづらい


ムラサキシメジ



当然通販で購入
シメジの味だが、香りも味も結構強め
シメジシリーズではかなり上位の味では


ムラサキツメクサ



1300円
北海道で買ったシロップ
花の香りが付いているだけで、味は普通に砂糖水
値段に見合わなさすぎる…


ムラサキバレンギク



200円
エキナセアと呼ばれるハーブです
正直砂糖が強くて味はよく分からなかった
うっすら蒼い香りがするものの、特に悪い気はしない
ハーブティー買った方がよかったかな…