ムキタケ 800円 青森で買った水煮のキノコ まぁあまり特徴のない普通のキノコという感じ 栽培もされているらしいけど見かけないなぁ 残念ながらまた水煮 肉厚で食べ応えはあるけど味に特徴がない ムラサキウマゴヤシ 100円 どちらかと言うとアルファルファの方が通じるはず 元々は牧草ですね。食べるのはスプラウトの状態です 特に特徴のない味で食べやすいですが、どこからともなく草の臭いがします 日本ではあまり栽培に向かないらしいですが、品種改良でなんとかなったようです ムラサキカタバミ その辺に生える野草 花が紫で、全体的に1回り大きいカタバミ 味も食感もカタバミと同じで茹でると甘酸っぱい すぐ溶けるのでやっぱりジャムが最善だと思う うちの近所はさび病が多いので採りづらい ムラサキシメジ 当然通販で購入 シメジの味だが、香りも味も結構強め シメジシリーズではかなり上位の味では ムラサキセンブリ 岐阜で購入 茶にするものだが、とても苦い センブリと比べてこちらはとてもレアらしい ムラサキツメクサ 1300円 北海道で買ったシロップ 花の香りが付いているだけで、味は普通に砂糖水 値段に見合わなさすぎる… ムラサキバレンギク 200円 エキナセアと呼ばれるハーブです 正直砂糖が強くて味はよく分からなかった うっすら蒼い香りがするものの、特に悪い気はしない ハーブティー買った方がよかったかな…