レイシ 600円 マンネンタケともいう、サルノコシカケ系のキノコ ほぼ木材なので食べられない 煮だして飲むのが基本で、よくエセ健康食品になっている クッソ苦いのでおすすめはしない レモングラス 370円 タイ料理の風味付けで頻繁に使われているハーブです 葉の方は風味がかなり弱いようですね 表示の通り煮だして茶にするものなのでしょう 茎の方はタイ料理などで多用されています その名の通りレモンのような香りがあります これがあるだけで東南アジア感があふれてきますね レンズマメ 150円 日本ではほぼ栽培されていないらしいので缶詰です メキシコなんかではよく食べられている印象ですね 味は特に癖がなく、食べやすいです かなり小粒なので、豆というより大きめの雑穀という印象を受けます