ユウガオ



250円
沖縄で購入。長野でも見かけたことがある
基本的にはトウガンと同じ扱いで良い
こちらは少し苦味があるか
たまに食中毒してるのでそこだけ要注意



650円
ユウガオの変種、ヒョウタンの食用品種の漬物
漬物なので元の味は分からないけど、主張は感じない
意外と身が締まっていて、小茄子に近い食感


ユキノシタ



60円
初見の山菜ですね…愛媛で買ってきました
天ぷらにしましたが、味はどことなくホウレンソウっぽさがある
癖はなくて食べやすいし、この値段なら普通にアリ


ユキレイタケ



200円くらい
最近流通に乗り始めたやつですね
今回初めて食べましたがこれは…エリンギだな…
まぁ高くはないのでどっちでも好きな方を食べればいいのでは